横浜エリア | YOKOHAMA Production 松本きょうこ

4月

2024/04/11(木)21:16

行列

ただの横浜の田舎にも行列が出来かねないハンバーグ作った。

牛挽肉か合挽肉、卵、生の玉ねぎ、白味噌、少し胡麻油、塩胡椒を混ぜ中に豚バラ肉を数枚詰める。

30分冷蔵庫で寝かせ強火で表面をさっと焼く。

アルミホイルに包んで10分蒸す。

火を消してそのまま5分冷ましたら出来上がり。


そして、、。

マツモト、、、。

今夜もゼリー状しか飲まない、、、。

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