札幌エリア
| Mrs Sirena ゆりな
6月
2024/06/17(月)12:10
ゆりなクッキング③
こんにちは
今日は気温ぐんぐん↑
暑い1日
皆さま熱中症対策をしっかり💪
体調崩されませんように‼️
昨日は
唐揚げを揚げる前に
パンを作りました🍞
長くなりますので
ご興味のない方はスキップで🙏
今回は
「クワトロツイスト」
強力粉 薄力粉 お砂糖 お塩
無塩バター イースト お水
混ぜ混ぜしてまとめます🥣
最初は手にくっつくけど
モミモミ… 違う違う💧
コネコネしていたらなめらかに🖐️
伸ばしてナッツを散りばめて🥜
(叩きすぎてちょっと粉々💧)
(ナッツに恨みがある訳ではありません😅)
丸めて一時発酵🕐
その間に漬けておいた
唐揚げを混ぜ混ぜ
白い???
今回初めて
マヨネーズ入れてみました☝️
(マヨネーズ久しぶりに買った)
4個に丸めて
10分お休みさせます😪
起こしたら
なんとなく長方形に伸ばして
カマンベールチーズ クリームチーズ
ブラックペッパー 角切りベーコン
ベーコンはレシピにありませんが
欲張りました😋
くるくる巻いて
2つにパカっ
(なんかエッチい💕)
②へつづく
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