こんにちは 日曜日の午後 皆さまいかがお過ごしですか❓ 昨日 久しぶり振りに ある事をやってみる日記を 上げましたが 何をしたかというと…❓ パン作り🍞 以前はよく作って

 

 

朝ごはんに食べていましたが

 

 

忙しくて

 

 

ずーっと作っていなくて

 

 

3連休ということもあり

 

 

久しぶりに😊 材料を混ぜ混ぜ （強力粉 砂糖 イースト バター 卵 塩 スキムミルク）

 

 

ここの混ぜ混ぜ時間大事です☝️ こねこねして丸めて一次発酵 今回発酵がなかなか上手くいかなかった😓 成形して二次発酵 200度のオーブンで17分 完成でーす🙌 （かなり早送りでお送りしています⏩） もっとおしゃれなパンに しようと思ったけど 作ったのはなぜか豆パン 欲張ってお豆入れすぎて 形が丸くならなかった😅 卵塗るの忘れてツヤもなく…💧 50点ってところかな😅 久しぶりで感覚鈍っていたけれど パン作りやっぱり楽しい😆 材料が余っているし また作ろうと思います🥐 それでは皆さま 素敵な日曜日の午後を‼️ ゆりな