⤴︎

カスピ海ヨーグルト🐮

 

知ってる？

 

酸味が少なくて、トロ〜っと粘稠度のあるヨーグルト。

 

これね、『育ててる』の！ 

 

カスピ海ヨーグルトを大さじ2〜3杯くらいと牛乳🥛500ml位を混ぜて粘りが出るまで室温で発酵させるの！

 

これだけでどんどん増殖させられるんだよ！

（もちろんポイントはあるけれど、それだけ押さえればカンタン ）

 

 

冬に作った『柚のハチミツ🍯漬け』をかけて毎朝食べてるんだぁ 

 

 

毎日を丁寧に生きたい、かえで🍁でした！

 

 

それでは…

今日もお待ちしてまーす！